Caldeira da Lagoa das Furnas
Descrição
Com uma paisagem única, a Lagoa das Furnas situa-se em Povoação, na Ilha de São Miguel.Toda a paisagem do arquipélago dos Açores é marcada pelo vulcanismo, deixando nascentes de água e caldeiras por toda a parte. Esta combinação, que torna estas ilhas únicas, deu origem a pratos singulares, que só são confecionados aqui.
A Lagoa das Furnas, é conhecida pelo Cozido das Furnas, cozinhado pelo vapor que que sai do interior da terra. O tempo de cozedura varia entre os seis a sete horas, com temperaturas entre os 64ºc e 96ºc.
Este património natural é de visita obrigatória. Um testemunho da história da ilha, mas também do modo de vida da população.
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Outras Informações
O acesso à lagoa tem um custo de 3€ por pessoa.Horário da Entrega e recolha dos cozidos na Lagoa das Furnas: de segunda a domingo, das 06h00 às 20h00
Concelho | Área | Região
Povoação | Região Autónoma dos Açores | Região Autónoma dos AçoresLocalidade
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