Feira do Azeite e da Oliveira Santulhana
De domingo, 1 de junho de 2025 a segunda-feira, 2 de junho de 2025
Descrição
A Feira do Azeite e da Oliveira Santulhana, realizada em Santulhão, é um evento que celebra a tradição olivícola da região e valoriza o azeite produzido a partir da variedade autóctone da oliveira santulhana, reconhecido pelo seu sabor e aroma únicos.Nascida com o propósito de promover os produtos locais e reforçar a identidade da freguesia, a feira reúne anualmente produtores de azeite, mel, queijo, fumeiro, doces tradicionais e artesanato, transformando o Centro de Promoção dos Produtos e Tradições de Santulhão num ponto de encontro entre cultura, gastronomia e comércio.
Ao longo de dois dias, o programa combina atividades de caráter técnico e lúdico, desde caminhadas interpretativas por olivais e hortas, cursos de iniciação à fotografia de natureza, workshops de análise sensorial de azeites e palestras sobre a olivicultura transmontana, até showcookings e debates sobre a importância do azeite na gastronomia local.
A componente recreativa e festiva está sempre presente, com passeios pedestres e de BTT, desfiles de carros clássicos, jogos tradicionais e animação musical que traz à aldeia sonoridades que vão do tradicional português às influências celtas.
Entre os aromas do porco no espeto e do vinho, a feira transforma-se num espaço de convívio intergeracional, onde visitantes e habitantes partilham saberes, sabores e histórias, reforçando o orgulho pela terra e projetando Santulhão no mapa das grandes celebrações culturais e gastronómicas de Trás-os-Montes.
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Conteúdos da responsabilidade de Junta de Freguesia de Santulhão
Localidade
Junta de Freguesia de SantulhãoÂmbito
LocalConcelho | Área | Região
Vimioso | Terras de Trás-os-Montes | Norte
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