Considerado um dos ex-líbris da história da indústria de Leiria, este Moinho de Papel, localizado nas margens do Rio Lis, foi um dos primeiros a surgir na Península Ibérica.
A sua história recua até ao ano de 1411. Este moinho dedicava-se à moagem de milho, trigo e centeio, mas também ao fabrico de azeite e papel.
A chegada da tipografia a Leiria dá início a um período de influências judaicas.
Reabilitado em 2009, pelo arquiteto Siza Vieira, o Moinho destaca-se pelas estruturas dos antigos rodízios, que se fundem com o edifício, e com as azenhas.
Para além de ser possível descobrir toda a história do Moinho e o seu funcionamento, com a exposição permanente, são também várias as atividades, nomeadamente oficinas pedagógicas.
Para além disso, na loja do espaço, é possível encontrar produtos artesanais, como as farinhas produzidas com a energia do rio.
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