Fruto rei do Fundão, a cereja é celebrada na aldeia de Alcongosta, num evento que celebra a gastronomia local. Licores, compotas, sobremesas, salgados, cereja ou ginja, são exemplos das iguarias que têm a cereja como base, com destaque para o inovador bombom de cereja do Fundão.
Mas o evento não se faz apenas de gastronomia, as tradições e os artesões locais também são celebrados. No local é possível ver a cestaria, produzida pelas mãos de artesão locais.
A Festa da Cereja é uma excelente oportunidade para explorar a paisagem do Município. São vários os percursos pedestres que permitem conhecer a região, deslumbrando-se com a paisagem marcada pelas cerejeiras, castanheiros e pinheiros, mas também o dia-a-dia da apanha da cereja, numa experiência única.
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