Festival do Arroz e da Lampreia
De 1 a 31 de Março
Descrição
Promovido pelo Município Montemor-o-Velho, o Festival do Arroz e da Lampreia reúne alguns dos melhores petiscos da região, num evento que celebra a gastronomia.Numa parceria com o Turismo Centro de Portugal, este festival gastronómico integra a Região de Coimbra- Região Europeia de Gastronomia 2021– “A Million Food Stories”.
Celebrado em março, o programa do festival é comporto por mostras gastronómicas, uma tenda repleta de tasquinhas e petisqueiras, bem como o destaque nas ementas de restaurantes parceiros, em que o arroz e a Lampreia são reis durante os dias do evento.
Este evento é uma homenagem ao Arroz Carolino do Baixo Mondego, um protagonista no arroz de lampreia, mas também em muitos dos pratos típicos da região, como o arroz de grelos, o arroz de pato, o arroz malandro ou no cremoso arroz-doce.
Um festival repleto de sabores, que estimula e divulga a cultura local, preservando a identidade da região. Um evento que convida à degustação de um dos pratos mais conhecidos da região.
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Localidade
Montemo-o-VelhoÂmbito
LocalConcelho | Área | Região
Montemor-O-Velho | Região de Coimbra | Centro
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